针对日前央视“3·15”晚会曝光的“汉堡王”食品安全问题，河南省市场监督管理局迅速作出安排部署，对省内所有“汉堡王”门店及类似餐饮服务单位开展全面监督检查。7月21日，记者获悉，经排查，我省该商户门店未发现存在使用过期食品、篡改标签等问题。
据介绍，全省各地市场监管部门于7月17日对辖区内“汉堡王”等门店开展全覆盖、全要素监督检查，重点检查是否严格落实食品进货查验制度、是否存在使用过期食品及食品原材料加工制作食品、食品及食品原材料储存是否符合要求、是否存在篡改食品标签行为等。
经排查，全省共有“汉堡王”门店21户，未发现使用过期食品及食品原材料加工制作食品、食品及食品原材料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为，有3户发现其他方面食品安全问题隐患，均已责令改正。各地市场监管部门扩大排查范围，截至7月19日，累计排查761户类似餐饮服务单位，有11户存在食品安全问题隐患，已对1户依法进行立案调查，其余10户已责令改正。（记者 孙静）
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